среда, 4 июня 2008 г.

Слег с аппендицитом

23 мая у меня вырезали аппендицит. Теперь я буду весить немного меньше обычного :-)

Главное разочарование: из-за этой неприятности я вынужден отложить физические нагрузки, которые планировались. Однако, как только мое восстановление после операции состоится, я сразу же продолжу процесс похудения.

Всем привет!

четверг, 15 мая 2008 г.

Диета Мишеля Монтиньяка

Нашел какую-то диету: по Мишелю Монтиньяку. Основная идея диеты Монтиньяка - не снижение количества потребляемой пищи, а уменьшение потребления углеводов и жиров. Придерживаться этой программы довольно просто, если досконально изучить таблицы совместимости продуктов, их гликемический индекс, а также понять, какие из них, в каких количествах и соотношениях надо употреблять. Эффективность и простоту этой диеты уже оценили миллионы людей во всем мире!

Питание по Мишелю Монтиньяку основывается на двух этапах: снижение веса и поддержание его на достигнутом уровне. Это стандартный подход, задачей которого является стремление избежать «маятникового эффекта» и не набрать в весе еще больше.

Если Вы собираетесь похудеть с помощью диеты Монтиньяка, Вы должны забыть о таких продуктах, как картофель, хлеб, мучные изделия, макароны, рис, творог, йогурты, масло, маргарин, бананы, дыня, сахар, мороженое. Приветствуются мясо и яйца, рыба и морепродукты, грибы и бобовые и все, чего нет в предыдущем списке.

Для полного следования всем правилам диеты Монтиньяка рекомендуется придерживаться правила "завтрак съешь сам...": утренний прием пищи должен быть самым насыщенным, обед тоже достаточно плотным, ужин – легкий и задолго до сна. Трехразовое питание обязательно. При этом пищу нельзя запивать, а пить можно не ранее, чем через 30-60 минут после еды.

Мишель Монтиньяк в своей диете полностью исключает алкоголь из рациона!

Потребление жира должно сводиться к минимуму, а меню выбирается в соответствии с принципом раздельного питания: не смешивать жиры, белки (яйца, мясо) и углеводы.

Вторая фаза диеты Монтиньяка разрешает некоторые послабления: можно изредка смешивать жиры и углеводы, но при этом Монтиньяк советует сопровождать такой прием пищи салатом, содержащим большое количество клетчатки. Хлеб и мучные изделия, сахар по-прежнему исключаются из рациона, сливочное масло лучше заменить растительным. И никакого алкоголя на голодный желудок.

Диета Мишеля Монтиньяка:
Первый завтрак: непременно должен быть плотным, содержать белки и углеводы с некоторым количеством пищевых волокон (клетчатки).
Как варианты можно предложить:

Хлеб из муки грубого помола с обезжиренным творогом или йогуртом. Категорически запрещены сахар и масло с маргарином.

Овсяные хлопья (можно взять мюсли без сахара и меда, риса и кукурузы), залитые водой или обезжиренными молочными продуктами. Можно добавить варенье или джем (без сахара).

Второй завтрак: не должен содержать углеводы. Можно есть сыр, творог, ветчину. Самым идеальным вариантом является пара сваренных всмятку яиц или яичница-глазунья.

Обед также не должен содержать "плохих" (по определению Монтиньяка) углеводов. Берутся продукты, состоящие только из белков и липидов (обратите внимание, что пища не должна при этом быть жирной).

В качестве холодной закуски можно использовать салат из сырых овощей (ни в коем случае в нем не должно быть картофеля, кукурузы, моркови или свеклы), а также подойдут любая рыба и яйца. Основным блюдом могут стать мясо, рыба или птица. Лучше всего их готовить на гриле. Ни в коем случае не обваливать в муке или сухарях и не есть с соусом, содержащим сахар или углеводы.

На десерт - сыр, причем без хлеба, и 100-125 граммов йогурта или творога. Можно приготовить сладкие десерты на заменителях сахара: взбитые яйца с молоком, взбитые сливки или белки яиц. Из напитков во время первой фазы лучше использовать простую негазированную воду или зеленый чай.

Ужин должен быть самым легким из всех приемов пищи в течение дня. Он может быть двух типов:

Белково-липидный ужин: должен быть с большим количеством клетчатки. Лучше начать с овощного супа с использованием разрешенных овощей (перечислены ниже) Следует избегать мяса и колбасных изделий. Лучше заменить их курицей, яйцами или рыбой. Примерный список продуктов для белково-липидного ужина: рыба, птица, грибы, мясо, помидоры, огурцы, баклажаны, сыр.

Белково-углеводный ужин: должен быть с большим количеством клетчатки. Состоит в основном из углеводов. Не должен содержать жиров.

Примерный список продуктов для белково-углеводного ужина: баклажаны, помидоры, зеленый салат, цветная капуста, фасоль, бобы, горох, чечевица, обезжиренный творог (с 0% содержания жиров).

Первая фаза длится столько, сколько вам необходимо для того, чтобы достичь идеального (для вас) веса, затем начинается вторая фаза. Это фаза поддержания веса, которая должна длиться столько, сколько вы желаете иметь отличную фигуру и хорошее самочувствие. В идеале - всю оставшуюся жизнь.

Основные принципы второй фазы:
Не рекомендуются сахар, сахарный песок, мед, варенье и конфеты. Употребляйте вместо них сахарозаменители.

Если вы все-таки едите "плохие" углеводы, не злоупотребляйте ими.

Лишь крайне редко вы можете допускать сочетание "плохих" углеводов с жирами, но тогда сопровождайте еду клетчаткой (например, салатом).

Будьте осторожны с десертами, содержащими сахар. Лучше ешьте клубнику, малину и чернику. Можете есть шоколад, щербеты, мороженое и сбитые сливки, но не злоупотребляйте ими. Предпочитайте муссы из фруктов и яиц или несладкий крем Избегайте выпечки, содержащей муку, жиры и сахар.

Употребляйте бобовые, питайтесь цельными продуктами. Продолжайте есть за завтраком хлеб из муки грубого помола. За обедом и ужином хлеб можно есть только с сыром.

Избегайте соусов (или убедитесь, что в них нет муки). Заменяйте масло растительным маргарином, особенно за завтраком. Пейте снятое молоко. Отдавайте предпочтение "хорошим" жирам, чтобы предупредить сердечно-сосудистые заболевания
Ешьте больше рыбы. Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Аперитивы пейте только в исключительных случаях. Перед обедом отдайте предпочтение сухому вину или шампанскому, но предварительно съешьте салат из свежих овощей, сыр, кусочек колбасы или крабовую палочку.

Во время еды пейте воду. Можно вино, но не больше полбутылки в день. Не пейте воду, если вы пьете вино.

Пейте воду между приемами пищи (приблизительно полтора литра в день).

Не пейте шипучие напитки, колу и лимонады.

Употребляйте кофе без кофеина или слабый кофе, чай.

Источник: http://vegan.com.ua/montignac_diet_index.php

пятница, 9 мая 2008 г.

9 мая - День Победы!

Очень символично. Именно сегодня, в День победы, я "победил" себя и сделал, наконец, первые физические упражнения.

Не секрет, что именно физическая активность - это первое и главное слагаемое на пути к похудению.

Отжимание от пола. В школьные годы я иногда отжимался от пола. Помню, сам Арнольд Шварцнейгер говорил, что это упражнение крайне важно - задействуются важные группы мышц, и он его выполнял каждый день (теперь, может, уже и нет, ведь он нынче - губернатор Калифорнии). Так вот, лет семь-десять назад я мог отжаться от пола около 80 раз, легко. Причем, первые 40-50 в лучшие года мог сделать на одном дыхании!

Сегодня моя физическая активность, о которой я писал выше, ограничилась пока отжиманием. Получилось 15 раз....

Это победа!!! :-)))

С праздником!

среда, 7 мая 2008 г.

Что-то никак...

Прошло уже 20 дней с декларации намерений - похудеть на 15 килограмм, а прогресса нет! После активного проведения майский праздников на природе, мой вес не уменьшился, и по-прежнему составляет 93-94 килограмма.

С завтрашнего дня приступаю к активной фазе!

Ждите сюрпризы! :-)

вторник, 22 апреля 2008 г.

Как похудеть: семь правильных советов

Худеть буду здоровыми способами, ни в коем случае не буду глотать таблетки для похудения, использовать какие-либо пояса или прочие рекламирующиеся штуки. Итак, анализируем существующую информацию...

Нашел и сети несколько советов, которые показались мне разумными:

1. Нельзя есть стоя. "Никогда не ешьте стоя, вы съедите намного больше".
2. Перед едой необходимо выпить стакан воды или томатного сока. "Если перед приемом пищи выпить стакан томатного сока или минеральной воды, необходимые для утоления голода порции сократятся на треть".
3. Пить меньше кофе. "Появлению аппетита способствует кофе, поэтому лучше ограничить его норму до двух чашек без сахара".
4. Кушать чеснок. "Главный враг аппетита – чеснок. Не пугайтесь его запаха. Можно просто проглотить один зубчик чеснока в день, не разжевывая. Он заберет все болезнетворные микробы и поможет справиться с аппетитом".
5. Есть яблоки целиком. "Яблоки нужно съедать полностью, вместе с зернышками. В зернышках одного яблока содержится суточная доза йода, а он, как известно, затормаживает позывы к еде".
6. Пить кефир и йогурт. "Почувствовав голод, не впадайте в панику, выпейте кефир или йогурт".
7. На завтрак обязательно съедать овсянку или кефир/йогурт. Не пропускать завтрак!

Постараюсь придерживаться!

понедельник, 21 апреля 2008 г.

Как выбрать хорошие швейцарские часы

Передо мной стоит такая непростая задача: выбрать хорошие, качественные швейцарские женские часы.

Требования к женским часам, которые я ищу, такие:
1. Цена: до 400$
2. Обязательное наличие на циферблате всех цифр
3. Наличие секундной стрелки
4. Небольшие по размеру
5. Механические с автоматической подзарядкой (автоподзавод)
6. Классический, строгий деловой стиль
7. Желательно – кожаный ремешок.


Есть два солидных бренда: Tissot и Swatch. Первые постоянно спонсируют спортивные соревнования, где необходимы сверхточные замеры времени: бег, автогонки и прочее…

Просмотрел также Rado, Omega, Longines, Jean Marcel, Frederique Constant, Certina, Candino, Auguste Reymond и Appella.

Oris и IWC в Интернет-магазинах представлены только мужскими моделями.

Итак, как же выбрать хорошие часы? На что обратить внимание?

Jean Marcel – понравились несколько моделей. JEAN MARCEL/SEMPER Модель 260-065-35 за 530$ (немного больше, чем планируется потратить), JEAN MARCEL/GRAVIS Модель 260.063.56 примерно за 600$ и JEAN MARCEL/GRAVIS Модель 260.063.45 за такую же цену, но там нет всех 12-ти цифр на циферблате.

Frederique Constant – дороговато. Из бюджетного понравилась такая модель: CLASSICS/Carree Модель FC-202RB1C2D6. Но цена – чуть более 600$, и они – кварцевые, а мне необходимы механические с автоподзаводом.

Certina – очень даже бюджетная фирма. Цены на приличные модели – в районе 200-300$, но все они – кварцевые.

Candino – цены вообще от 100$, но все модели кварцевые, нет моделей со всеми цифрами и, в основном, нет секундной стрелки.

Appella – вообще красота по ценам. От 100 долларов, причем есть приличные на вид модели. APPELLA/Classic Модель 500-1012 – неплохо за 130$, но нет секундной стрелки и они все же кварцевые, APPELLA/Classic Модель 506-1012 за 120$ вообще все соответствует моим требованиям (но и они кварцевые), APPELLA/Classic Модель 598-2004 и APPELLA/Classic Модель 8044-1004 – тоже хорошие из серии «до 200 баксов». Вот эти понравились - APPELLA/Ladies Fancy Модель 596-2001 и APPELLA/Classic Модель 514-3014.


Пока ничего конкретно не подобрал. Продолжение следует...


О часах Tissot

Во всем мире швейцарские часы Tissot считаются одним из эталонов качества,
надежности и точности и занимают лидирующее положение в промышленном
производстве традиционных швейцарских часов.

Отличительной особенностью всей продукции компании TISSOT является безупречность производимых часов. Часы Tissot на 100% оправдывают отличную репутацию и по сей день являются лидером продаж во многих странах мира, а производство длится уже сто пятьдесят лет! В коллекциях Tissot Вы, безусловно, найдете именно те часы, которые ищете.

C 1853 года компания TISSOT имеет отличную репутацию производителя часов.
Безупречность швейцарских часов Tissot на все 100% и сегодня является
отличительной особенностью марки.

Множество различных наград за инновации в часовой индустрии лишний раз доказывают мировое признание швейцарских часов Tissot. В 1981 году, в связи с обострением конкуренции в часовом мире, произошло слияние промышленных групп SSIH и ASUAG (три года спустя это союз стал называться SMH).

В объединении SMH часы Tissot заняли место производителя в среднем ценовом диапазоне.

Сегодня швейцарские часы Tissot известны во всем мире. По статистике, в Швейцарии - стране самых лучших часов - 60% жителей имеют часы
Tissot и практически все знают эту марку.

Каждый год по всему миру продается около миллиона швейцарских часов Tissot, включая Украину и Россию.

Около 75% кварцевых моделей обладают свойством Swiss Pack - сапфировое стекло, водонепроницаемость (водостойкость) на глубине до 200 м, индикатор окончания срока службы батарейки (EOL).

В основе всей политики компании TISSOT лежит принцип взаимодополняющих друг друга традиций и новаторства. Возможно, поэтому особое внимание в разработке швейцарских часов Tissot уделяется производству спортивных и элегантных моделей.

пятница, 18 апреля 2008 г.

День первый: ничего сделано не было

К похудению приступил вчера. С сожалением вынужден сообщить, что для достижения поставленной цели - похудеть примерно на 15 килограмм - ничего не было сделано. Вчера вечером весы подо мной показали 93 килограмма.

Сегодня с самого утра я на работе и до вечера буду сидеть в кресле, питаться нерегулярно и непонятно чем (и это в лучшем случае, потому что наверняка, питаться вообще не буду), а потом приеду домой, наемся и через часок-другой повалюсь спать.

Вообщем, можно смело говорить - первый день пошел насмарку!